Esta dieta fue escrita por un judío mesiánico (judío convertido al cristianismo) Jordan Rubín . Rubín dice que Dios le dio al hombre todas las reglas para comer saludablemente en el antiguo testamento y si se siguen estas reglas que según el autor actualmente tienen validez científica se adelgaza y se vive mejor.

Rubín era un adolescente saludable quien de pronto fue diagnosticado con una enfermedad incurable a los 21 años. La medicina normal no le ofreció cura por lo que la busco en su fe. De esta forma él siguió sus ideas religiosas y creo la dieta que eventualmente lo llevo a curarse y recuperar su peso.

Bueno y malo: Alimentos permitidos y prohibidos
La dieta tiene largas listas de alimentos permitidos y no permitidos. Además de las reglas bíblicas incluye la interpretación del estilo de vida bíblico del autor. Se usan alimentos orgánicos, incluyendo carnes orgánicas. El autor cree que los suelos actualmente no tienen todos los nutrientes básicos por lo que es necesario tomar suplementos. El autor recomienda algunos suplementos que su propia empresa vende.

La dieta elimina los alimentos prohibidos en el antiguo testamento a los hebreos como mariscos y cerdo e incluye carnes rojas y otros alimentos ricos en colesterol pero enseña a comer mas vegetales y frutas para adelgazar.

¿Qué dicen los expertos?
Los críticos de la dieta dicen que no tiene fundamento pero que incluye algunos buenos consejos Contiene muchas carnes y alimentos ricos en colesterol y elimina alimentos que son nutritivos como los mariscos.

Una de nuestras criticas es la posición del autor que el vegetarianismo es malo, existen muchos estudios conducidos por prestigiosas instituciones que prueban que el vegetarianismo es más saludable que consumir carnes. Nuestra segunda critica es que el autor recomienda (no exige) que se usen suplementos alimenticios, algunos vendidos por su empresa "The Garden of Life" los cuales son relativamente caros.

Si no te gustan la carne en abundancia, la lecha de cabra y una buena dosis de religión este libro podría no gustarte.

¡Aleluya! Esta dieta fue creada por el Pastor George Malkmus un hombre religioso quien fue diagnosticado con cáncer y prefirió buscar por curas alternas a la quimioterapia y otros métodos tradicionales.


Malkmus decidió que la Biblia tenia la respuesta. Basado en su religión concluyo que cuando Dios creo al hombre en el huerto del edén, el hombre debió haber comido solo vegetales y frutas y posiblemente solo crudos. El opto por seguir esta forma de alimentación junto a su fe y se recupero de su enfermedad.

Características principales de la dieta Aleluya

La dieta esta basada en el crudísimo.
1- El crudísimo es una dieta donde solo se consumen alimentos crudos. Quienes la siguen son apasionados en este tema. Esta dieta adelgaza rápido.

2- En el crudísimo se cree que los alimentos tienen enzimas muy valiosas para el ser humano que se pierden al cocinarse. Los médicos reconocen que en algunos casos esto es cierto pero que las segregaciones del cuerpo humano compensan por esta perdida. Los críticos de las dietas crudistas dicen que algunos alimentos como el tomate son más nutritivos cuando se cocinan.

3- No es una dieta fácil de seguir porque hay que fermentar o germinar alimentos que no pueden consumirse crudos tal como las lentejas y frijoles, esto toma días no minutos.

4- El autor de la dieta aleluya actualmente incluye alimentos cocidos porque encontraron que es muy duro para la mayoría de las personas comer solo alimentos crudos. La dieta aleluya es una dieta estrictamente vegetariana no incluye ni leche ni huevos.

Las personas que la siguen dicen haberse curado o controlado enfermedades como diabetes y alta presión además de adelgazar.

¿Que dicen los expertos?
De acuerdo a muchos nutricionistas no es necesario seguir una dieta tan estricta y difícil. En esas dietas hay que planificar muy bien para obtener todos los nutrientes básicos y los efectos saludables pueden obtenerse aprendiendo a comer bien sin necesidad de este extremo.

Lo positivo de la dieta aleluya
El incluir mas alimentos crudos en la dieta diaria, tener momentos de meditación y comer alimentos naturales no procesados son conceptos básicos en nutrición los cuales esta dieta enfatiza.

Lo hemos visto en los comerciales de la televisión o revistas: aparatos para sudar y adelgazar sin mover un dedo ni dejar de comer lo que nos gusta.

También hemos visto los anuncios de tratamientos corporales para adelgazar a base de sudoración o transpiración ¿Funcionan?

¿Qué es la transpiración?
Por medio de la transpiración nuestro organismo enfría el cuerpo para mantener la temperatura correcta o sea 98.6 grados F o 37 C. Entre más actividad física tenemos mas sudamos, al calentarse nuestro cuerpo la defensa es transpirar para mantener la temperatura normal.

¿Transpirar adelgaza?
Cuando tenemos mucha actividad física o mucho calor transpiramos eliminando agua, minerales y toxinas del cuerpo, pero sudando no adelgazamos. Podemos perder un poco de peso momentáneamente pero lo que hemos perdido es agua y al volverla a ingerir recuperamos el peso perdido.

Tratamientos con hierbas y cremas
Uno de los tratamientos usados en Hollywood antes del desfile en la carpeta roja es a base envolturas corporales con hierbas y cremas para adelgazar hasta 5 libras (2.2 kilos). Estos tratamientos son comunes no solo con las famosas pero su efectividad no esta comprobada.

Según entrevistas con expertas en este campo las envolturas corporales o transpiración controlada pueden ayudar a adelgazar. La forma en que ayudan a adelgazar es combinando cremas quemadoras de grasa o adelgazantes y calor.

Cuando se entra a un sauna con la crema aplicada al cuerpo sobre las zonas que se desea adelgazar y envueltas en plástico o se usa una envoltura corporal los poros se abren y permiten que la piel absorba la crema. De esta forma las cremas son más efectivas y se obtienen mejores resultados.

Por supuesto la efectividad de las cremas tampoco esta comprobada pero en nuestras entrevistas hay muchos clientes satisfechos con este tipo de tratamiento y aseguran haber perdido un poco de peso y medidas.

Sudar mientras se hace ejercicio
Algunos productos como trajes o fajas para sudar mientras de hace ejercicio aseguran que con ellos se quema mas grasa. Esto no es verdad, incluso puede perjudicar pues al sudar mas el organismo trabaja mas para mantener su temperatura. Con esto hay menos energía para hacer ejercicios, además se puede sufrir deshidratación lo que puede dar mareos. Una persona bien hidratada va tener mejor resultado al ejercitarse que alguien que no lo esta.

En conclusión: El sauna ayuda a eliminar toxinas no a adelgazar. Los trajes para sudar no ayudan a adelgazar. Los tratamientos de sudoración en Spas no han demostrado ser efectivos, tampoco son estandarizados cada Spa ofrece diferentes versiones pero tienen seguidores que aseguran que dan resultados por lo menos temporales pero no son la solución a problemas de obesidad.